牦牛肉肌理与烹饪技术研究

T/GSLCA 1201-2020住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2020-12-01

实施日期

2020-12-01

基础信息

标准号

T/GSLCA 1201-2020

团体名称

甘肃省陇菜协会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

牦牛肉肌理与烹饪技术研究

起草单位

甘肃省陇菜协会

起草人

赵长安

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