绿色餐饮评价通则

General Principles for the Evaluation of Green Food

T/JCIA 0008-2019住宿和餐饮业

现行

更新日期:2026-03-28

标准状态

发布日期

2019-01-14

实施日期

2019-02-01

基础信息

标准号

T/JCIA 0008-2019

包含专利

否

标准分类

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了绿色餐饮的术语和定义、要求、评价。本标准适用于申请绿色餐饮服务提供者。

起草单位

江苏省餐饮行业协会、南京餐饮商会、无锡市烹饪餐饮行业协会、徐州餐饮行业协会、常州市烹饪餐饮行业协会、苏州市餐饮商会、苏州市烹饪协会、南通市饭店与餐饮业商会、连云港市烹饪餐饮行业协会、连云港市餐饮商会、淮安市烹饪协会、盐城市餐饮商会、盐城市烹饪行业协会、扬州市烹饪协会、镇江市餐饮行业协会、泰州市烹饪餐饮行业协会、宿迁市烹饪餐饮行业协会

起草人

于学荣、徐浩、葛旭东、杨谊、沈加华、陈为民、王海燕、陈正贵、陈素兴、金洪男、巫明鋻、高文清、韩亮、郁正玉、蔡俊明、黄学来、徐加忠、邱杨毅、吴荣生、方培力、刘腾民

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