主要技术内容
规定了岚县土豆宴 炒菜类：土豆红炖肉烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质 量要求及最佳食用时间等内容
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现行
2021-09-01
2021-09-01
T/LXCY 1.9-2021
岚县土豆宴烹饪餐饮协会
否
67.020
H621 正餐服务
团体标准
规定了岚县土豆宴 炒菜类：土豆红炖肉烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质 量要求及最佳食用时间等内容
岚县马铃薯主粮化研发推广中心，岚县土豆宴烹饪餐饮协会
李晓阳、牛四旺、马达飞、兰慧芳、薛愉、郭蓉、俎付兰、王志刚、冯亚明、李新生、冯晋峰、侯峰、李海龙
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LXCY 2.1-2022 | 岚县土豆宴 主食类：水晶蒸饺（粉面饺子）烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-03-01 | 2022-03-01 |
| T/LXCY 2.2-2022 | 岚县土豆宴 主食类：薯味绣球（黑圪蛋蛋）烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-03-01 | 2022-03-01 |
| T/LXCY 2.3-2022 | 岚县土豆宴 主食类：土豆面条烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-03-01 | 2022-03-01 |
| T/LXCY 2.4-2022 | 岚县土豆宴 主食类：土豆拌菜捞饭（拌菜捞饭）烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-03-01 | 2022-03-01 |
| T/SZTCPA 01-2021 | 体育竞技点茶斗茶赛技术规程 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-09-10 |
| T/ITS 0165-2021 | 基于ISO智能交通系统框架的5G上下行接口规范 | 现行 | 2021-09-01 | 2021-10-01 |
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