主要技术内容
本文件规定了放心餐厅和放心食堂的通用要求、特殊要求、食品安全示范创建和评定。本文件适用于本市各类公共餐饮服务经营者、学校食堂（含托幼机构食堂）、医院食堂、老年助餐食堂以及其他企事业单位职工食堂开展放心餐厅、放心食堂和食品安全示范创建。
The Standard of Guaranteed Restaurant & Canteen Management
现行
2021-10-11
2021-12-11
T/SFSF 000001-2021
上海市食品安全工作联合会
否
X 00
67.040
H621 正餐服务
团体标准
本文件规定了放心餐厅和放心食堂的通用要求、特殊要求、食品安全示范创建和评定。本文件适用于本市各类公共餐饮服务经营者、学校食堂（含托幼机构食堂）、医院食堂、老年助餐食堂以及其他企事业单位职工食堂开展放心餐厅、放心食堂和食品安全示范创建。
齐芬（上海）标准技术服务有限公司、上海天祥质量技术服务有限公司、上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会
顾俊华、闫雪、徐长宁、甘琪玮
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| T/SFSF 000002-2021 | 守信超市管理规范 | 现行 | 2021-10-11 | 2021-12-11 |
| DB3305/T 202-2021 | 树葬区建设与管理规范 | 废止 | 2021-08-13 | 2021-08-16 |
| DB6102/T 101-2022 | 《公务用车使用管理规范》 | 废止 | 2022-08-16 | 2022-09-16 |
| DB5331/T 65.3-2024 | 公务用车管理规范 第3部分：标识 | 废止 | 2024-06-17 | 2024-08-01 |
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| DB3311/T 296-2024 | 安全生产考试管理规范 | 废止 | 2024-12-24 | 2025-01-24 |
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