主要技术内容
本文件适用于潮汕菜 阿嬷姜醋蛋的烹制。
Chaoshan cuisine eggs with ginger and vinegar by grandma
现行
2021-10-21
2021-11-21
T/SWCY 0001-2021
汕尾市餐饮行业协会
否
67.040
H621 正餐服务
团体标准
本文件适用于潮汕菜 阿嬷姜醋蛋的烹制。
本文件适用于潮汕菜 阿嬷姜醋蛋的烹制。
汕尾市海珍实业有限公司、汕尾市海珍实业有限公司海珍酒楼、汕尾市海珍实业有限公司海丰海珍酒店、汕尾市海珍迎喜皇宫餐饮有限公司
吴惠芳、陈俊柏、刘亨利、袁振军、陈东兴、彭汝娜、陈碧莹、黄永健
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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