绿色餐厅创建及管理规范

Green restaurant creation and management

T/TJCY 004-2019 住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2019-09-25

实施日期

2019-09-30

基础信息

标准号

T/TJCY 004-2019

团体名称

天津市餐饮行业协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

A 10

国际标准分类号

03.100.01 公司(企业)的组织和

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了餐饮业创建绿色餐厅的达标要求、评审办法、组织机构和运作机制、授证挂牌、时效及摘牌等管理原则和内容。

主要技术内容

本标准适用于天津市行政区域内餐饮业创建绿色餐厅的全部活动过程。

起草单位

天津市餐饮行业协会、天津中质管理咨询有限公司、天津市龙实同创餐饮集团、天津市宝德福餐饮有限公司、天津市宝士力鼎膳餐饮管理有限公司、天津市立绅餐饮有限公司、善待(天津)餐饮管理服务有限公司、天津市惠宾餐饮管理有限公司、天津市启盛新亚饭庄、天津市金福旺川菜店(麻辣港湾)、天津市华特美酒楼、天津市大厚得膳坊

起草人

李家津、吴利蕊、党代柱、王建章、陈莹

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