主要技术内容
无锡酱排骨的生产制作及质量标准
现行
2020-06-30
2020-09-01
无锡酱排骨的生产制作及质量标准
无锡市烹饪餐饮行业协会、梁溪区烹饪餐饮行业协会、无锡商业职业技术学院、三凤桥、真正陆稿荐、湖滨饭店
陈为民、徐桥猛、卫春辉、陆群、陈金标、孙德伟、葛金磊、赵强、谢强、朱建
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/WXCY 0004-2020 | 无锡市餐饮服务单位安全生产规范 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-09-01 |
| DB32/T 417-2000 | 无锡毫茶 | 有更新版 | 2000-11-08 | 2000-12-28 |
| DB32/T 392-2009 | 无锡水蜜桃生产技术规程 | 有更新版 | 2009-05-26 | 2009-07-26 |
| DB32/T 392-2000 | 无锡水蜜桃生产技术规程 | 有更新版 | 2000-06-15 | 2000-06-15 |
| DB32/T 393-2000 | 无锡水蜜桃 | 有更新版 | 2000-06-15 | 2000-06-15 |
| T/WXCY 0003-2020 | 无锡酱排骨 | 现行 | 2020-06-30 | 2020-09-01 |
| DB32/T 417-2009 | 无锡毫茶 | 废止 | 2009-05-26 | 2009-07-26 |
| DB32/T 393-2009 | 无锡水蜜桃 | 废止 | 2009-05-26 | 2009-07-26 |
| DB3202/T 1036-2022 | 无锡毫茶加工技术规程 | 废止 | 2022-09-08 | 2022-09-15 |
| DB3202/T 1070-2024 | 无锡酱排骨制作技艺 | 废止 | 2024-06-14 | 2024-06-20 |