Production Standard of Congee with red dates and yam
现行
2024-05-09
2024-05-12
本文件是按照《中华人民共和国标准化法》、国家标准委、民政部《团体标准管理规定》（国标委联〔2019〕1 号）和 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准规定了红枣山药粥药膳的术语定义、制备方法、技术要求、实验方法、储存及运输的要求。本标准适用于在中华人民共和国境内生产、加工和销售的所有形态的红枣山药粥药膳食品。该文件可供郑州食品药品监督协会内所有成员单位自愿采用，在协会登记备案。非会员单位需要得到书面授权方可使用。由郑州食品药品监督协会负责解释。文件名称及编号：T/ZFDSA 06—2024 《红枣山药粥制作标准》
郑州食品药品监督协会、河南省人民医院、河南修慧药膳中医研究院、河南修慧居药膳产业集团、黄河饭店、郑州庹福中医文化馆、河南仲景药业股份有限公司、河南杏林一生中医药研究院有限公司
庹朝彦、冯亚东、李冠军、李雪艳、张风雷、张晓峰、张香、任展、康悦
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZFDSA 07-2024 | 青果芦根茶制作标准 | 现行 | 2024-05-09 | 2024-05-12 |
| T/CNHFA 111.119-2024 | 保健食品用原料 山药 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-01 |
| T/HZSY 002-2023 | 山药冷藏保鲜技术规范 | 现行 | 2023-01-20 | 2023-01-20 |
| T/HZSY 004-2023 | 陈集山药生产种植技术规程 | 现行 | 2023-01-16 | 2023-01-16 |
| T/HZSY 003-2023 | 陈集山药 | 现行 | 2023-01-21 | 2023-01-21 |
| T/TFHT C029-2020 | 山药产品标准 | 现行 | 2020-05-13 | 2020-05-13 |
| T/TFHT Z029-2020 | 山药种植技术规范 | 现行 | 2020-05-13 | 2020-05-13 |
| T/CNFIA 106-2018 | 山药蒸馏酒 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-10-01 |
| T/CNFIA 107-2018 | 山药发酵酒 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-10-01 |
| DB34/T 1776-2012 | 绿色食品 山药生产技术规程 | 有更新版 | 2012-12-24 | 2013-01-24 |
| DB36/T 1145-2019 | 绿色食品 紫山药生产技术规程 | 有更新版 | 2019-07-03 | 2020-01-01 |
| T/CNFIA 106-2018 | 山药蒸馏酒 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-10-01 |
| T/CNFIA 107-2018 | 山药发酵酒 | 现行 | 2018-07-01 | 2018-10-01 |
| T/CACM 1021.17-2018 | 中药材商品规格等级 山药 | 现行 | 2018-12-03 | 2018-12-03 |
| T/CACM 1020.5-2019 | 道地药材 第5部分：怀山药 | 现行 | 2019-08-13 | 2019-08-13 |
| T/CDNX 018-2020 | 山药富硒栽培技术规程 | 现行 | 2020-05-06 | 2020-05-28 |
| DB64/T 899-2013 | 无公害山药生产技术规程 | 废止 | 2013-12-06 | 2013-12-06 |
| DB43/T 828-2013 | 富硒山药生产技术规程 | 废止 | 2013-10-30 | 2014-01-01 |
| DB32/T 1680-2010 | 双胞山药栽培技术规程 | 废止 | 2010-12-20 | 2011-02-20 |