社区老年人营养状况评估及膳食营养服务规范

本文件共分为6个章节和9个附录，主要内容如下：1.第一章：范围本文件规定了社区老年人营养状况评估及膳食营养服务规范的术语定义、基本要求、服务对象、服务内容。本文件适用于为社区老年人提供营养状况评估及膳食营养服务的机构开展社区老年人营养相关服务。2.第二章：规范性引用文件本章列出了本文件正文直接引用的标准文件。3.第三章：术语和定义本章列出了下列术语和定义适用于本文件。包含了营养风险筛查、 营养不良风险、营养状况评估、老年人、营养不良、膳食强化、特殊医学用途配方食品、营养素、营养补充剂、体质指数、理想体重、一日能量需要量、营养干预、肠内营养。4.第四章：基本要求本章规定了服务机构、服务团队、服务环境与设施的要求。

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