主要技术内容
本标准适用于以鲜（冻）牛棒骨为原料，经过清洗、剔除残肉、常温粗破碎、超低温超微细化、包装等工艺制备的非即食全骨营养粉，可作各类食品原料使用。
现行
2022-04-08
2022-04-22
本标准适用于以鲜（冻）牛棒骨为原料，经过清洗、剔除残肉、常温粗破碎、超低温超微细化、包装等工艺制备的非即食全骨营养粉，可作各类食品原料使用。
本标准适用于以鲜（冻）牛棒骨为原料，经过清洗、剔除残肉、常温粗破碎、超低温超微细化、包装等工艺制备的非即食全骨营养粉，可作各类食品原料使用。
广东省食品安全学会、广东骨全能生物食品科技有限公司、广州市营养师协会、青岛科技大学、深圳天基权健康科技集团股份有限公司、广东正健莱可福生物科技有限公司、广州健力园生物科技有限公司
陈李汉、程立寿、杨丽、周志华、钟小红、吴小玲、施慧君、吴韵瑶、方宇翔、郭瑜、杨锡洪、陈妍冰
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