Technical specification for storage of frozen crayfish products
现行
2023-04-27
2023-05-20
T/MJJF 002-2023
潜江市网商协会
否
A87
55.220
G5930 低温仓储
团体标准
我省小龙虾冷冻制品仓储技术领域标准尚属空白，本项目由湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司提出，潜江市小龙虾产业发展促进中心、潜江三乐农业科技有限公司、湖北民合供应链管理有限责任公司、潜江市网商协会、湖北省标准化与质量研究院提供技术支持，提出制定《小龙虾冷冻制品仓储技术规范》团体标准。本文件主要规范了小龙虾冷冻制品冷冻贮存、作业管理和质量管理的要求。具体研究内容的目录如下：前言1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 冷冻贮存4.1 冷藏冷冻设备要求4.2 冷藏冷冻设备维保4.3 温度控制要求4.4 贮期管理5 作业管理5.1 入库作业5.2 出库作业
湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司、潜江市小龙虾产业发展促进中心、潜江三乐农业科技有限公司、湖北民合供应链管理有限责任公司、潜江市网商协会、湖北省标准化与质量研究院
康峻、苏静、周多勇、徐汉洲、张涛、盛鹏峰、郭汝强、李响、田佳鑫、李越予
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QJCIPA 002-2023 | 冷冻小龙虾虾尾质量要求 | 现行 | 2023-04-27 | 2023-05-20 |
| GB/T 36395-2024 | 冷冻鱼糜加工技术规范 | 现行 | 2024-06-29 | 2025-01-01 |
| YY/T 0513.2-2020 | 同种异体修复材料 第2部分：深低温冷冻骨和冷冻干燥骨 | 现行 | 2020-06-30 | 2021-06-01 |
| YY/T 1757-2021 | 医用冷冻保存箱 | 现行 | 2021-03-09 | 2023-04-01 |
| GB/T 42413-2023 | 玻璃仪器 玻璃容器耐冷冻性试验方法 | 现行 | 2023-03-17 | 2023-10-01 |
| SN/T 2389.7-2011 | 进出口商品容器计重规程 第7部分：岸上立式金属压力罐（非冷冻）液位的自动测量 | 现行 | 2011-05-31 | 2011-12-01 |
| GH/T 1175-2021 | 冷冻辣根 | 现行 | 2021-03-11 | 2021-05-01 |
| GB/T 35661-2017 | 图书冷冻杀虫技术规程 | 现行 | 2017-12-29 | 2018-07-01 |
| DB50/T 1461-2023 | 地方猪遗传材料冷冻保存技术规范 | 现行 | 2023-09-15 | 2023-12-15 |
| SC/T 2123-2023 | 冷冻卤虫 | 现行 | 2023-12-22 | 2024-05-01 |
| DB33/T 2469-2022 | 贻贝冷冻干燥技术规范 | 现行 | 2022-03-31 | 2022-05-01 |
| GB/T 24863-2010 | 畜禽细胞体外培养与冷冻保存技术规程 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| SN/T 1046-2002 | 出口冷冻草莓检验规程 | 现行 | 2002-01-16 | 2002-06-01 |
| SN/T 0396-2011 | 进出口冷冻畜禽肉检验规程 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| GH/T 1459-2024 | 冷冻果蔬汁（浆）加工技术规程 | 现行 | 2024-03-22 | 2024-09-01 |
| T/MJJF 003-2023 | 小龙虾虾尾罐头生产流通管理规程 | 现行 | 2023-04-27 | 2023-05-20 |
| T/MJJF 001-2023 | 小龙虾分拣工、打包工 | 现行 | 2023-04-27 | 2023-05-20 |
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