六堡茶中花青素的测定 高效液相色谱法 三重四极杆液质联用法

Determination of anthocyanidins in Liupao tea- High performance liquid chromatography/ Liquid chromatography–triple quadrupole mass spectrometry

T/GXAS 942-2025科学研究和技术服务业

现行

标准状态

发布日期

2025-01-17

实施日期

2025-01-23

基础信息

标准号

T/GXAS 942-2025

团体名称

广西标准化协会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

C 53

国际标准分类号

67.050

行业分类

M733 农业科学研究和试验发展

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了六堡茶中飞燕草色素、矢车菊色素、天竺葵色素、芍药素、锦葵色素和矮牵牛色素共6种花青素的测定方法。 本文件适用于六堡茶中飞燕草色素、矢车菊色素、天竺葵色素、芍药素、锦葵色素和矮牵牛色素共6种花青素含量的测定。 本文件第一法为高效液相色谱法,第二法为三重四极杆液质联用法。

主要技术内容

本文件规定了六堡茶中飞燕草色素、矢车菊色素、天竺葵色素、芍药素、锦葵色素和矮牵牛色素共6种花青素的测定方法。本文件适用于六堡茶中飞燕草色素、矢车菊色素、天竺葵色素、芍药素、锦葵色素和矮牵牛色素共6种花青素含量的测定。本文件第一法为高效液相色谱法,第二法为三重四极杆液质联用法。

起草单位

梧州市食品药品检验所、广西梧州圣源茶业有限公司、广西梧州芙叶茶叶股份有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、广西速溶六堡茶工程技术研究中心、北京旗硕基业科技股份有限公司

起草人

蒋德莉、文俊萍、姚泳成、陈婵、李君、钟水桥、罗达龙、陈启钊、何姗珊、覃蓝、王华、李夷君、黄琳、卓海琳、黄金福、韦燕娟、骆刚、宋妤、冯成

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