基于全基因组测序的益生菌菌株分型鉴定指南

本文件提供了基于全基因组测序（WGS）的益生菌菌株分型鉴定的原理、实验条件、实验步骤、数据分析和报告的指南。本文件用于指导食品、药品、保健品、化妆品和饲料中包含一种或多种不同的益生菌的菌株鉴定。适用于相关的检测机构或研究机构等。

深圳华大生命科学研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、武汉工控工业技术研究院有限公司、深圳万和制药有限公司、深圳华大基因科技有限公司。