学校食堂食品安全第三方技术服务规范

Specification on the third-party technical service of food safety for school canteens

T/XCH 001-2022科学研究和技术服务业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2022-07-01

实施日期

2022-08-01

基础信息

标准号

T/XCH 001-2022

团体名称

大连市消费指导促进会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

03.080.01 服务综合

行业分类

M745 质检技术服务

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了学校食堂食品安全第三方技术服务的术语和定义、基本要求、服务要求、服务内容、文件和记录、服务评价与改进。 本文件适用于第三方机构为学校食堂提供食品安全及相关技术服务工作。

主要技术内容

本文件规定了学校食堂食品安全第三方技术服务的术语和定义、基本要求、服务要求、服务内容、文件和记录、服务评价与改进。本文件适用于第三方机构为学校食堂提供食品安全及相关技术服务工作。

起草单位

大连产品质量检验检测研究院有限公司、大连食品质量检验检测研究院有限公司

起草人

吴海霞、戴斌、刘旭、张鹏、李春玲、陆旭先、王文卓、聂磊、惠香

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