健康零食通则

T/SSFS 0011-2024批发和零售业

现行

更新日期:2026-03-29

标准状态

发布日期

2024-07-01

实施日期

2024-07-15

基础信息

标准号

T/SSFS 0011-2024

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X10

国际标准分类号

67.040

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了健康零食的基本要求、技术要求、检验方法及判定规则、标签和标志、包装及运输与贮存的要求。本文件适用于健康零食产品的生产和经营 。

起草单位

上海来伊份股份有限公司、上海理工大学、上海市食品研究所有限公司、东北农业大学、上海海洋大学、大连工业大学

起草人

施永雷、郁瑞芬、艾连中、张丽华、焦阳、李春、赵俊虹、孙迪、肖霄、李想、齐慧鑫、王芸、王珂、姜晴晴、林心萍、姜汝浩、章南平、朱彦军、陈沛、沈晓琴、蔡井辉、翟照明、高亚方、吴景亮、黄慧贤

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