生乳中菌落总数控制技术规范

T/TDSTIA 013-2019农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-12-19

实施日期

2019-12-20

基础信息

标准号

T/TDSTIA 013-2019

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.020.01 农业和林业综合

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本规范规定了生乳的生产要求、挤奶过程、贮运过程、生乳中菌落总数监测、纠偏、核实、记录。本规范适用于生乳生产、挤奶、贮运过程中菌落总数的控制。

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、唐山市畜牧水产品质量监测中心

起草人

郑百芹、张养东、李爱军、王加启、郑楠

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