美人茶加工技术规程

Technical Regulation on Beauty Tea Cultivation

T/CSTEA 00004-2019农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-11-02

实施日期

2019-11-02

基础信息

标准号

T/CSTEA 00004-2019

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

标准层级

团体标准

主要技术内容

美人茶加工环境、运输要求、设备、鲜叶、萎凋、做青、发酵、杀青、揉捻、烘干等技术要求

起草单位

大田县茶叶学会、大田县海峡茶业交流协会、大田县农业农村局、大田县市场监督管理局、福建大田大方广茶业有限公司、福建省江山美人茶业有限公司、福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社、大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社、福建省象山岩茶业有限公司、大田县东方美人茶叶专业合作社、福建仙顶实业有限公司、福建省儒溪茶业有限责任公司、福建立兹曼茗茶有限公司、大田县高峰茶业有限公司、大田县易津茶业有限公司、大田县顺意茶业专业合作社、福建沙县三姑茶厂、福建省德化县广善茶业有限公司

起草人

林乐全、章进汕、罗琼菁、陈联双、郑成鑫、陈益存、陈首中、吴伟建、李志忠、陈宏安、郭文杰、李家宝、苏启绵、刘起城、陈志彬、蔡昆茂、涂育东、严秀兰、刘大舜、李建民、李鹏春

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