黑胡椒

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。ISO959-1Pepper（PiperNigrumL.），wholeorgroundspecification—Part1:blackpepper,IDTGB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB9683复合食品包装袋卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T7901-2018黑胡椒GB/T12729.1香辛料和调味品名称GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T12729.4香辛料和调味品磨碎细度的测定（手筛法）GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定GB/T12729.12香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定GB/T12729.13香辛料和调味品污物的测定GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T17528胡椒碱含量的测定高效液相色谱法GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定T/CFNA6506香辛料和调味品农产品中的粗纤维含量测定T/CFNA6511香辛料和调味料的容重的检测T/CFNA6512胡椒的轻质果检测

本标准核心起草单位：山东百佳食品有限公司、山东泰山立福食品科技有限公司、山东庞大调味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位：四川如实花椒公司、中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学。