冻调味油炸小龙虾

Frozen prepared fried red swamp crawfish

T/CAPPMA 03-2018农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2018-05-18

实施日期

2018-06-18

基础信息

标准号

T/CAPPMA 03-2018

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.120.30 鱼和水产品

行业分类

A041 水产养殖

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了冻调味油炸小龙虾的要求、加工管理、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存要求。

起草单位

信良记食品科技(北京)有限公司、山东正祥餐饮管理有限公司、顺祥食品有限公司、福建安井食品股份有限公司、湖北楚玉莱信克食品科技有限公司、江苏宝龙集团有限公司

起草人

李剑、陈棋、信鑫、周顺祥、余良、郑玉龙、王凤书

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