植酸酶耐热性测定方法

Determination of thermostability of phytase

T/CBFIA 02001-2020农林牧渔业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-01-14

实施日期

2020-03-01

基础信息

标准号

T/CBFIA 02001-2020

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

65.120

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了以湿热法和水浴法测定植酸酶的耐热性。本标准湿热法适用于测定固体植酸酶产品耐热性,水浴法适用于测定酶蛋白本身耐热性。

起草单位

武汉新华扬生物股份有限公司、中国生物发酵产业协会、山东隆科特酶制剂有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司、北京昕大洋科技发展有限公司、江苏奕农生物股份有限公司、济南百斯杰生物工程有限公司、青岛根源生物技术集团有限公司

起草人

詹志春、王晋、徐丽、王洁、刘文龙、邵静、赵丽芳、常东民、刘延杰、孟莹莹

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