主要技术内容
本文件界定了花椒的术语和定义,规定了花椒加工的产地处理、净选、包装和标签、检验、储存和运输、记录。本文件适用于花椒的产地处理和净选加工。
Szechuan pepper manufacture practice
现行
2025-02-11
2025-03-10
本文件界定了花椒的术语和定义,规定了花椒加工的产地处理、净选、包装和标签、检验、储存和运输、记录。本文件适用于花椒的产地处理和净选加工。
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本标准起草人:吴耀军、刘继华、崔培恩、王丽华、苏晨、苏绍涛、刘峰、刘桂宁、孙秀东、李漪、袁秉康、李琴、张春、叶萌、蒋国豪、张明月、邓世军、王丽华、周娟妮、曹梦辉、赵振科、张春梅、乔旭光、卢晓明、李宁阳、郑振佳、陈宇、杨清山、马永勇、姜财勇、王吉盈、张凯、杨少杰、文旭娟、牛亚鑫、毛学军、李伟、韦伟、刘伟、朱秀焕、周雪明、谢辉、姜绍东、刘洪耀
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CFNA 6501-2024 | 食品香辛料中挥发油含量的测定 | 现行 | 2025-02-11 | 2025-03-10 |
| T/YNFS 010-2023 | 花椒测产技术规范 | 现行 | 2025-03-06 | 2025-04-06 |
| T/CNHFA 111.142-2024 | 保健食品用原料 花椒 | 现行 | 2024-07-31 | 2024-08-01 |
| T/CQCAA 0003-2020 | 花椒及其制品中柠檬烯和芳樟醇的测定气相色谱法 | 现行 | 2020-12-17 | 2021-01-16 |
| T/YNBX 021-2020 | 花椒及其制品中花椒麻素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2020-07-15 | 2020-07-20 |
| T/CQLC 003-2018 | 保鲜花椒冷链作业规范 | 现行 | 2019-01-28 | 2019-04-01 |
| DB41/T 425-2005 | 花椒栽培技术规程 | 有更新版 | 2005-12-19 | 2006-01-29 |
| T/CQLC 003-2018 | 保鲜花椒冷链作业规范 | 现行 | 2019-01-28 | 2019-04-01 |
| T/YNBX 021-2020 | 花椒及其制品中花椒麻素的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2020-07-15 | 2020-07-20 |
| T/CQCAA 0003-2020 | 花椒及其制品中柠檬烯和芳樟醇的测定气相色谱法 | 现行 | 2020-12-17 | 2021-01-16 |
| T/CFNA 6101-2020 | 花椒 | 现行 | 2020-12-31 | 2021-03-01 |
| DB61/T 72.2-2011 | 花椒苗木 | 废止 | 2011-06-23 | 2011-07-01 |
| DB61/T 72.5-2011 | 花椒质量等级 | 废止 | 2011-06-23 | 2011-07-01 |
| DB63/T 814-2009 | 花椒栽培技术规范 | 废止 | 2009-07-27 | 2009-09-01 |
| DB50/T 321-2009 | 花椒麻味物质的检测方法 高效液相色谱法 | 废止 | 2009-05-20 | 2009-06-20 |
| DB50/T 224-2006 | 九叶青花椒生产技术规程 | 废止 | 2006-08-20 | 2006-10-01 |
| DB13/T 446-2001 | 花椒综合标准 | 废止 | 2001-05-18 | 2001-05-20 |
| DB61/ B66~76-1990 | 花椒基地县标准 | 废止 | 1990-02-13 | 1990-04-01 |
| GB/T 30391-2013 | 花椒 | 废止 | 2013-12-31 | 2014-06-22 |
| GB/T 22479-2008 | 花椒籽油 | 废止 | 2008-11-04 | 2009-01-20 |