保健食品用原料 葛根

本文件适用于保健食品用原料葛根。介绍其来源、感官要求、理化指标、标志性成分指标及其检验方法、真菌毒素限量和其他注意事项。

中国食品药品检定研究院中药民族药检定所、北京中医药大学、中国 中药协会中药质量与安全专业委员会、深圳市药品检验研究院、中国营养保健食品协会保健 食品研发专业委员会。