花椒色选操作规范

3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　花椒色选根据物料颜色的差异，利用光电技术将干花椒原料异色颗粒自动分拣出来的生产加工。3.2　花椒色选机根据颜色差异将花椒原料中的异色，刺、梗、籽等异质颗粒杂质选出去，获得好的花椒产品的仪器。3.3　色选花椒利用光电技术，将花椒中的异色颗粒自动分拣出来，从而提高花椒品质并去除杂质。与普通干花椒相比，色选花椒的外观更加青绿、纯净，同时可以去除一些可能会影响健康的杂质，如小石子、刺、梗、籽等。4　基本要求4.1 应按照安全、卫生的原则进行生产；应具备复核相关规定、满足生产要求的主体资格、生产场所、设备设施、生产过程控制和其他必备条件。

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