主要技术内容
本文件规定了浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数。本文件适用于浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）的生活型冲泡与营销型冲泡。
Technical specification for brewing of Fuliang black tea
现行
2025-04-21
2025-04-26
本文件规定了浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数。 本文件适用于浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）的生活型冲泡与营销型冲泡。
本文件规定了浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程、冲泡参数。本文件适用于浮梁红茶（特一级、特二级、特三级）的生活型冲泡与营销型冲泡。
浮梁县茶叶协会、浮梁县茶产业发展中心、中国农业科学院茶叶研究所、江西省经济作物研究所、浮梁茶文化研究院
江新凤、叶林、刘栩、潘蓉、徐浩、占洁、程龙、梁超杰、朱凯军、任杰、陈泠儿、李晓辉、刘丹、熊英，冯华英、刘畅、周智修
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CTSS 101-2025 | ‘白叶1号’红茶加工技术规程 | 现行 | 2025-04-21 | 2025-05-01 |
| DB36/T 438-2012 | 浮梁茶 | 有更新版 | 2012-11-29 | 2013-01-01 |
| DB36/T 438-2004 | 浮梁茶 | 有更新版 | 2004-07-01 | 2004-08-01 |