松阳香茶冲泡技术规程

Technical specification for brewing of Songyang Xiang tea

T/CTSS 41-2022 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-04-12

实施日期

2022-04-12

基础信息

标准号

T/CTSS 41-2022

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了松阳香茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于由常规品种或特异品种(白化、黄化)加工而成的松阳香茶的冲泡。

主要技术内容

本文件规定了松阳香茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于由常规品种或特异品种(白化、黄化)加工而成的松阳香茶的冲泡。

起草单位

松阳县茶叶产业发展中心、松阳县茶叶产业协会、浙江振通宏茶业有限公司、松阳县绿茗峰茶厂、松阳县雪峰云尖茶业有限公司、松阳县碧云天职业技能培训学校、中国农业科学院茶叶研究所、国家级周智修技能大师工作室

起草人

刘林敏、叶火香、刘畅、姚孟超、何科伟、钱园凤、张林福、秦建洋、施伟强、叶艳萍、田一杰、叶洪青、孟文化、吴巧慧、周智修

专题

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