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崂山红茶冲泡技术规程

Technical specification for brewing of Laoshan black tea

T/CTSS 69-2023农林牧渔业

现行

更新日期：2026-03-30
崂山红茶冲泡

标准状态

发布日期

2023-10-15

实施日期

2023-10-15

基础信息

标准号

T/CTSS 69-2023

团体名称

中国茶叶学会

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 55

国际标准分类号

67.140.10 茶

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了崂山红茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。 本文件适用于各类崂山红茶的冲泡。

主要技术内容

本文件规定了崂山红茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于各类崂山红茶的冲泡。

起草单位

青岛市崂山区农业农村局、中国农业科学院茶叶研究所、青岛万里江茶业有限公司、青岛晓阳工贸有限公司、青岛崂矿尊圃茶业有限公司、青岛农业大学、青岛正礼茶业有限公司

起草人

王妮妮、吕爱军、刘栩、潘明、潘蓉、陈钰、宋春燕、刘彬、匡明如、蔡晟、张新富、曲凤凤、孟庆彪、刘畅、周智修

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