主要技术内容
本标准规定了崂山青茶(乌龙)的术语和定义、保护范围、分类、等级和实物标准样、生产工艺、品质标准、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于崂山风景区域内种植茶树的适制品种茶树鲜叶为原料,经晒青或萎凋、做青、炒青、做形与干燥等工艺过程制成的青茶。
Laoshan oolong tea
现行
2020-04-01
2020-05-01
本标准规定了崂山青茶(乌龙)的术语和定义、保护范围、分类、等级和实物标准样、生产工艺、品质标准、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于崂山风景区域内种植茶树的适制品种茶树鲜叶为原料,经晒青或萎凋、做青、炒青、做形与干燥等工艺过程制成的青茶。
青岛晓阳工贸有限公司、青岛北崂茶业有限公司、青岛皇茗生态农业开发有限公司、青岛涵雪饮品有限公司、青岛沅禾茶业有限公司
匡新、匡明如、黄亚宁、丁兆堂、张续周、高志绪、傅财贤、王玲丽、刘蕾、钱文俊
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/QDCYH 004-2020 | 崂山黑茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDLSTI 002-2022 | 茶叶品鉴 崂山龙须 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-09 |
| T/QDLSTI 003-2022 | 茶叶品鉴 崂山黄茶 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-09 |
| T/QDTS 003-2022 | 茶叶品鉴 崂山黑茶 | 现行 | 2022-05-09 | 2022-05-09 |
| T/QDLSTI 001-2021 | 崂山白茶仓储规范 | 现行 | 2021-10-08 | 2021-10-08 |
| T/QDTS 002-2021 | 崂山茉莉白茶 | 现行 | 2021-10-08 | 2021-10-08 |
| T/QDAS 073-2021 | 茶叶品鉴 崂山茉莉花茶 | 现行 | 2021-09-08 | 2021-09-08 |
| T/QDCYH 002-2020 | 崂山黄茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDCYH 003-2020 | 崂山青茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDCYH 004-2020 | 崂山黑茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDAS 029-2019 | 崂山白茶 | 现行 | 2019-11-22 | 2019-12-22 |
| T/CAS 339-2019 | 茶叶品鉴 崂山绿茶、红茶和白茶 | 现行 | 2019-04-04 | 2019-04-04 |
| T/QDAS 029-2019 | 崂山白茶 | 现行 | 2019-11-22 | 2019-12-22 |
| T/QLCWY 001.2-2020 | 崂山儒茶 绿茶 第二部分:加工技术规程 | 现行 | 2020-02-06 | 2020-03-01 |
| T/QLCWY 001.1-2020 | 崂山儒茶 绿茶 第一部分:产品要求 | 现行 | 2020-02-06 | 2020-03-01 |
| T/QLCWY 002.2-2020 | 崂山道茶 绿茶 第二部分:加工技术规程 | 现行 | 2020-02-06 | 2020-03-01 |
| T/QLCWY 002.1-2020 | 崂山道茶 绿茶 第一部分:产品要求 | 现行 | 2020-02-06 | 2020-03-01 |
| T/QDCYH 002-2020 | 崂山黄茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDCYH 003-2020 | 崂山青茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |
| T/QDCYH 004-2020 | 崂山黑茶 | 现行 | 2020-04-01 | 2020-05-01 |