贵州省望谟八步茶 第4部分：红茶

本文件规定了八步茶红茶的术语和定义、分类等级与实物样、要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存等。 本文件适用于以贵州省望谟区域内采收的八步茶古树、八步茶群体种及八步茶品种（系）的鲜叶为原料，经初制、精制工艺制成的红茶。

本文件规定了八步茶红茶的术语和定义、分类等级与实物样、要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输和贮存等。本文件适用于以贵州省望谟区域内采收的八步茶古树、八步茶群体种及八步茶品种（系）的鲜叶为原料，经初制、精制工艺制成的红茶。

贵州大学、贵州省绿色食品发展中心、望谟县农业农村局