主要技术内容
本标准规定了环境、车间、设施、设备、生产过程要求、加工流程关键控制点、包装、贮存和管理的要求。适用于梅花鹿肉制品生产管理。
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现行
2023-10-15
2023-10-20
T/DFLX 005-2023
东丰县梅花鹿产业发展协会
否
67.120.01 动物制品综合
A053 畜牧专业及辅助性活动
团体标准
本标准规定了环境、车间、设施、设备、生产过程要求、加工流程关键控制点、包装、贮存和管理的要求。适用于梅花鹿肉制品生产管理。
东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心
王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、于佳红、张书艳
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB2201/T 24-2022 | 梅花鹿鹿肉分割技术规范 | 现行 | 2022-01-14 | 2022-01-30 |
| T/DFLX 006-2023 | 梅花鹿产品可追溯体系应用规范 | 现行 | 2023-10-15 | 2023-10-20 |
| T/DFLX 004-2023 | 鹿胎膏加工技术规范 | 现行 | 2023-10-15 | 2023-10-20 |
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