“广宁有礼”评价技术规范 畜禽及其肉制品

本文件规定了广东省肇庆市广宁县“广宁有礼”畜禽及其肉制品的评价要求，包括申报主体、养殖基地、食品加工场所、包装、贮存和运输、追溯与召回、产品质量、文件和记录管理要求。 本文件适用于广宁县行政区域内对从事畜禽及其肉制品经营的各类组织申报“广宁有礼”的评价，包括养殖、生产加工、销售等环节，如肉鸽、猪等。

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