主要技术内容
5 质量要求5.1 琼海茶油(山柚油)的质量指标琼海茶油(山柚油)的质量指标见表2。表2 琼海茶油(山柚油)质量指标项目 质量指标一级 二级色泽 具有茶油本身的微黄色到黄褐色气味、滋味 具有琼海茶油(山柚油)浓郁的气味和滋味,无异味状态 具有产品应有的状态,无正常视力可见的外来异物透明度(20℃) 油体澄清,允许有少量沉淀水分及挥发物含量/(%) ≤ 0.10 0.20不溶性杂质含量/(%) ≤ 0.05酸价(以KOH计)/(mg/g) ≤ 1.5 2.0过氧化值/(g/100g) ≤ 0.2 0.25