主要技术内容
本文件规定了宁夏六盘山牛肉品质特性评价技术规范的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存、运输。本文件适用于宁夏六盘山牛肉的特征品质评价。
Technical Rules for Evaluation of Quality Characteristics ofNingxia Liupanshan Beef
现行
2022-12-29
2023-01-31
T/NAASS 053-2022
宁夏回族自治区农学会
否
65.020.30 动物饲养和繁殖
A031 牲畜饲养
团体标准
本文件规定了宁夏六盘山牛肉品质特性评价技术规范的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存、运输。 本文件适用于宁夏六盘山牛肉的特征品质评价。
本文件规定了宁夏六盘山牛肉品质特性评价技术规范的术语和定义、基本要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存、运输。本文件适用于宁夏六盘山牛肉的特征品质评价。
宁夏兽药饲料监察所、宁夏农产品质量安全中心、宁夏畜牧工作站、宁夏大学、固原市丰霖盛肉制品加工有限公司、宁夏农科院动物科学研究所
刘维华、卜宁霞、陈娟、李永琴、陈秀红、何琴、严莉、夏文莉、封元、蒋秋斐、梁小军、张慧宁、刘敦华、魏超昆、谭倩、杨俊华、孔祥明、马春芳、吴春燕、陈海燕、赵娟、张雯、崔生玲、邓亚婷
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/NAASS 055-2023 | 宁夏六盘山区牛肉包装标识通则 | 现行 | 2023-03-22 | 2023-04-25 |
| T/NXS 0113T-2024 | 宁夏纯羊肉卷（块）加工技术规范 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-09-15 |
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| T/NXS 0117T-2024 | 宁夏羊肉串加工技术标准 | 现行 | 2024-08-30 | 2024-09-15 |
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| T/NAASS 068-2023 | 宁夏设施秋冬茬梅豆氮磷淋失防控技术规程 | 现行 | 2023-10-31 | 2023-12-10 |
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| T/NAASS 016-2022 | 宁夏高产奶牛胚胎移植技术规程 | 现行 | 2022-11-11 | 2022-12-15 |
| T/NAASS 024-2022 | 宁夏规模牛场全混合日粮制作及质量评价规程 | 现行 | 2022-11-12 | 2022-12-16 |
| T/NSFST 007-2023 | 宁夏大米适度加工技术规范 | 现行 | 2023-10-05 | 2023-11-08 |
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