| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| NY/T 676-2010 | 牛肉等级规格 | 现行 | 2010-07-08 | 2010-09-01 |
| GB/T 20742-2006 | 牛甲状腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巯基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 | 现行 | 2006-12-31 | 2007-03-01 |
| DB15/T 1731-2019 | “呼伦贝尔牛肉”品种选择要求 | 现行 | 2019-11-05 | 2019-12-05 |
| DB42/T 1066-2015 | 地理标志产品 公安牛肉 | 现行 | 2015-05-18 | 2015-07-01 |
| DB6201/T 007-2024 | 预包装兰州牛肉拉面生产消毒杀菌规范 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |
| DB6201/T 011-2024 | 兰州牛肉拉面文化旅游服务规范 | 现行 | 2024-11-29 | 2025-03-01 |
| T/CZSPTXH 148(1)-2021 | 潮州菜 潮州牛肉火锅（0318修改终稿） | 现行 | 2021-03-19 | 2021-03-19 |
| DB1310/T 275-2022 | 廊坊雪花牛肉胴体分割操作规程 | 现行 | 2022-08-10 | 2022-09-10 |
| DB15/T 594-2013 | 蒙餐 风干牛肉 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| GB/T 13214-2021 | 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 | 现行 | 2021-08-20 | 2022-09-01 |
| DB5117/T 28-2020 | 地理标志产品 宣汉牛肉 | 现行 | 2020-12-17 | 2020-12-17 |
| DB15/T 2977-2023 | “兴安盟牛肉”肉牛育肥技术规范 | 现行 | 2023-04-26 | 2023-05-26 |
| DB3702/T 45.1-2024 | 地理标志产品 平度牛肉 第1部分：生产技术规程 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-01-31 |
| NY/T 3389-2018 | 牛肉及牛副产品流通分类与代码 | 现行 | 2018-09-30 | 2019-01-01 |
| DB61/T 1489.19-2021 | 秦川牛生产技术规范 第19部分：牛肉贮存运输 | 现行 | 2021-10-12 | 2021-11-13 |