主要技术内容
适用于采后呈汉白玉或鱼肚白色，具光泽，贮后略泛黄的银杏种核为原料，经清洗、预煮、去壳、漂洗、选别、蒸煮、浸泡、速冻、真空低温油炸加工为银杏脆产品的生产。
现行
2021-11-01
2021-11-01
T/NTRPTA 0065-2021
南通市农村专业技术协会
否
67.080.20 蔬菜及其制品
A019 其他农业
团体标准
适用于采后呈汉白玉或鱼肚白色，具光泽，贮后略泛黄的银杏种核为原料，经清洗、预煮、去壳、漂洗、选别、蒸煮、浸泡、速冻、真空低温油炸加工为银杏脆产品的生产。
适用于采后呈汉白玉或鱼肚白色，具光泽，贮后略泛黄的银杏种核为原料，经清洗、预煮、去壳、漂洗、选别、蒸煮、浸泡、速冻、真空低温油炸加工为银杏脆产品的生产。
江苏省农业科学院农产品加工研究所、徐州银杏源生物工程有限公司、江苏省农产品加工工程技术研究中心
戴竹青、刘春菊、宋江峰、李大婧、肖亚冬、范文杰、李修丰、徐倩莹、刘春泉
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 20397-2026 | 银杏种核 | 即将实施 | 2026-01-28 | 2026-05-01 |
| LY/T 2128-2013 | 银杏栽培技术规程 | 现行 | 2013-03-15 | 2013-07-01 |
| DB13/T 5209-2020 | 叶用银杏培育技术规程 | 现行 | 2020-06-28 | 2020-07-28 |
| DB51/T 1602-2013 | 银杏观赏苗木培育技术规程及质量分级 | 现行 | 2013-11-12 | 2013-12-01 |
| DB11/T 1942-2021 | 银杏养护技术规程 | 现行 | 2021-12-28 | 2022-04-01 |
| T/NTRPTA 0066-2021 | 夹心海苔烘烤技术规程 | 现行 | 2021-11-01 | 2021-11-01 |