甘草趁鲜加工技术规范

本文件规定了采用传统方法对甘草根进行趁鲜净制、切制的技术规范，内容包括:术语和定义、加工要求、工艺流程、技术要求等。 本标准适用于甘草趁鲜加工企业或合作社。

本文件规定了采用传统方法对甘草根进行趁鲜净制、切制的技术规范，内容包括:术语和定义、加工要求、工艺流程、技术要求等。本标准适用于甘草趁鲜加工企业或合作社。

上药（宁夏）中药资源有限公司、隆德县葆易圣药业有限公司、宁夏职业技术学院、隆德县职业技术学校、隆德县农业技术推广服务中心、上海市药材有限公司、固原市林业草原发展服务中心、隆德县自然资源局、隆德县休闲农业与农产品加工服务中心、宁夏食品工业协会