牦牛酥油生产技术规范

T/QOAPA 001-2021农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-30

标准状态

发布日期

2021-12-17

实施日期

2022-01-01

基础信息

标准号

T/QOAPA 001-2021

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.100.01 奶和奶制品综合

行业分类

A031 牲畜饲养

标准层级

团体标准

适用范围

本规范规定了牦牛酥油的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输等方面的要求。

主要技术内容

本规范规定了牦牛酥油的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输等方面的要求。

起草单位

青海省畜牧总站、青海大学、祁连县农牧业产业发展有限公司、泽库县畜牧兽医站、青海省畜禽遗传资源保护利用中心、祁连县阿柔乡畜牧兽医站

起草人

罗增海、曹效海、周海平、马进寿、官却扎西、宋啟珠、张亚君、万玛加、王芳、周柏成、朱顺莲

T/QOAPA 001-2021 相关专题

T/QOAPA 001-2021 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/SGX 012-2021聚对苯二甲酸-己二酸丁二酯/热塑性淀粉薄膜专用料现行2021-12-172022-01-17
T/LFMCXH 004-2021老酵烧饼、老酵酥油饼制作规范现行2021-03-202021-03-20
T/LFMCXH 004-2021老酵烧饼、老酵酥油饼制作规范现行2021-03-202021-03-20
DB54/T 0047-2011酥油加工技术规程废止2011-04-142011-05-14
DB54/ 0001-2005酥油废止2005-06-232005-08-01
DB5133/T 71-2022牦牛酥油加工技术规程废止2023-03-272023-04-30
SB/T 10073-1992起酥油废止1992-08-141992-12-01