黄芪产品标准

3　术语和定义3.1　黄芪黄芪为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge.var.mongholicus（Bge.）Hsiao的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和根头，晒干。黄芪呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。3.2　黄芪饮片本品呈类圆形或椭圆形的厚片，外表皮黄白色至淡棕褐色，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙,有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。4　技术要求4.1　黄芪应符合表1的规定。表1　黄芪理化质量指标项目　指标水分　≤10.0%总灰分　≤5.0%重金属及有害元素　铅≤5mg/kg；镉≤0.3mg/kg；砷≤2mg/kg；汞≤0.2mg/kg；铜≤20mg/kg

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