番茄酱生产 HACCP 应用规范

HACCP application specification for tomato sauce production

T/XAASS 003-2022 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2022-12-12

实施日期

2022-12-12

基础信息

标准号

T/XAASS 003-2022

团体名称

新疆维吾尔自治区农学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.080.20 蔬菜及其制品

行业分类

A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植

标准层级

团体标准

适用范围

本文件适用于番茄酱生产企业 HACCP 体系的建立、实施，可作为相关评价活动的参考依据。

主要技术内容

本文件适用于番茄酱生产企业 HACCP 体系的建立、实施，可作为相关评价活动的参考依据。

起草单位

新疆农业科学院、中粮屯河番茄有限公司

起草人

王成、范盈盈、刘峰娟、李世翠、崔海滨、孙屏、何伟忠、王艳、李霞、朱晨辉、冯廷军

专题

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