横山荞麦产品质量标准

1范围本文件规定了横山荞麦的术语和定义、要求、检验规则。本文件适用于横山区行政区域内优质荞麦生产。3术语和定义陕北横山荞麦、荞麦米、荞麦粉4要求产地环境、原料、加工要求、感官要求、理化指标、污染物和农药残留限量、净含量5检验方法扦样、分样；杂质、不完善粒；水分；色泽、气味6检验规则检验批为同种类、同产地、同收获年度、同运输单元、同储存单元的荞麦；标志、标签。7包装、运输与储存

西北农林科技大学、榆林市横山区工业商贸局、杨凌佰丰农业科技服务工作室