主要技术内容
沾化冬枣以嫁接为主要繁殖途径。每亩育苗3000—5000株。通过嫁接培育的冬枣苗木具有成苗快、生长量大，以及保持品种优良特性的特点。3.1砧木培育繁育冬枣常用的砧木有本砧和酸枣两种。本砧是指普通枣树的根蘖苗和实生苗。酸枣则可以利用野生苗也可在圃内播种培育实生苗。3.1.1酸枣播种培育砧木3.1.1.1种子采集和处理。采集充分成熟后的当年生酸枣果实，去壳后贮存于阴凉处。3.1.1.2圃地整理。选择土壤肥沃、排灌条件好的沙壤或壤质地块、经整平后，每亩施腐熟好的土杂肥5000kg以上，耕翻20cm，作畦备用。3.1.1.3砧木苗培育。播种宜采取双行密播方式，双行间距离80～100cm，双行内距30cm，株距15～20cm，每亩用种1～1.5kg，覆土厚度不超过2cm，然后盖膜。