香烤鱼片原料要求

Requirements for material of roasted fish fillet

T/ZLJ 009-2023农林牧渔业

现行

更新日期:2026-03-29

标准状态

发布日期

2023-12-06

实施日期

2023-12-13

基础信息

标准号

T/ZLJ 009-2023

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

B52

国际标准分类号

67.120.30 鱼和水产品

标准层级

团体标准

适用范围

本文件规定了香烤鱼片产品原料的要求、试验方法、运输和贮存。 本文件适用于加工香烤鱼片的淡水白鲳的原料要求,其他淡水鱼类可参照执行。

主要技术内容

本文件规定了香烤鱼片产品原料的要求、试验方法、运输和贮存。本文件适用于加工香烤鱼片的淡水白鲳的原料要求,其他淡水鱼类可参照执行。

起草单位

绍兴市白马湖食品有限公司、浙江工商大学、浙江华才检测技术有限公司

起草人

陈利华、金仁耀、陈康、沈华娣、沈柱英、鲁燕红、金佩斯、孙能慧、王月

T/ZLJ 009-2023 相关专题

T/ZLJ 009-2023 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/ZLJ 010-2023香烤鱼片加工技术规范现行2023-12-062023-12-13
T/CISIA 023-2026生活饮用水用聚氯化铝原料 铝酸钙2026-09-102026-09-10
JC/T 529-2026平板玻璃用硅质原料即将实施2026-07-152027-02-01
T/GDCA 020-2023化妆品用原料 扁核木油现行2023-05-222023-05-23
T/CASME 1011-2023化妆品用原料 超氧化物歧化酶(SOD)现行2023-12-082023-12-25
T/CAFFCI 75-2024化妆品用原料 奥克立林现行2024-03-142024-03-14
T/CAFFCI 76-2024化妆品用原料 二苯酮-4现行2024-03-142024-03-14
T/CAFFCI 61-2022化妆品用原料 异戊二醇现行2022-06-222022-06-30
T/CAFFCI 71-2024化妆品用原料 六肽-11现行2024-01-052024-01-05
T/CAFFCI 72-2024化妆品用原料 乙酰基二肽-1鲸蜡酯现行2024-01-052024-01-05
T/GDCA 007-2021化妆品用原料 辛酰羟肟酸现行2021-11-112022-05-13
T/CAFFCI 48-2021化妆品用原料 银杏叶提取物现行2021-06-252021-07-24
T/CAB 0094-2021鲜炖燕窝良好生产规范 第1部分:原料燕窝管理现行2021-02-262021-02-26