吴均汤包制作规范

Production Specifications for Wujun Tangbao

T/ZNZ 059-2021 农林牧渔业

现行

标准状态

发布日期

2021-04-22

实施日期

2021-05-22

基础信息

标准号

T/ZNZ 059-2021

团体名称

浙江省农产品质量安全学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.020

行业分类

A051 农业专业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了吴均汤包的术语和定义、技术要求、制作工艺。本文件适用于吴均汤包的制作。

起草单位

浙江省农业农村大数据发展中心，浙江省农业科学院，安吉县农业农村局，安吉县旅游协会

起草人

吴力、吴卫成、裘彦斌、张治国、夏其乐、曹方、谢国华

专题

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