T/ZNZ 114-2022 食用木薯粉

标准状态

发布日期

2022-06-08

实施日期

2022-07-08

基础信息

标准号

T/ZNZ 114-2022

团体名称

浙江省农产品质量安全学会

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.180.20 淀粉及衍生制品

行业分类

A019 其他农业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了食用木薯粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于食用木薯粉的生产、检验和销售。

起草单位

浙江大学、农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、三明瑞雪食品加工有限公司

起草人

陆柏益、李也、钟永恒、李开绵、张振文、沈建福、徐涛、季圣阳、柯昌凯

专题

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