人体头发中38种微量元素健康评价阈值

本文件规定了广东省域内居民头发中铁、钾、镁、锌等38种微量元素健康评价的术语和定义、评价对象、评价阈值和膳食指导。本文件适用于广东省域内居民健康状况评价参考依据和膳食指导。

通过对“团标”术语和定义、评价对象、团标”评价阈值，采用中心矩检验法、W检验法、D检验法、正态性目测法、对数正态分布、百分位数法、正态分布法、非参数容许区间法和k因子容许区间法等方法，对不同性别、不同年龄人群头发中所含38种微量元素给予健康评价阈值。

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