湘西黄金茶 绿茶加工技术规范

Xiangxi Huangjin Tea Technical Regulation for Processing of Green Tea

T/HNTI 010-2019制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-08-23

实施日期

2019-09-01

基础信息

标准号

T/HNTI 010-2019

包含专利

否

标准分类

国际标准分类号

67.140.10 茶

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了湘西黄金茶绿茶的术语和定义、基本要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于湘西州所辖的8 个县市区内使用“湘西黄金茶”商标的绿茶加工。

主要技术内容

1范围2规范性引用文件3术语和定义4基本要求5加工工艺6质量管理7标志、标签、包装、运输和贮存附录A(资料性附录)鲜叶采(收)购记录表附录B(资料性附录)加工记录表附录C(资料性附录)加工产品入库记录表附录D(资料性附录)加工产品出库记录表

起草单位

吉首市茶业协会、湖南省茶叶研究所、吉首市茶叶产业发展领导小组办公室

起草人

王润龙、涂洪强、谢念慈、刘文武、包强、余海云、王蝶、贾德翠、牛丽

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