主要技术内容
本标准规定了什锦果仁（以下简称为产品)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本标准适用于什锦果仁的生产、检验和销售。
Mixed nuts and seeds
现行
2019-03-01
2019-06-01
T/CNFIA 112-2019
中国食品工业协会
否
67.080.10 水果及其制品
C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
团体标准
本标准规定了什锦果仁（以下简称为产品)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和召回。本标准适用于什锦果仁的生产、检验和销售。
中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、洽洽食品股份有限公司、杭州姚生记食品有限公司、三只松鼠股份有限公司
翁洋洋、陈先保、章燎源、周学军、孙美、张丽华、肖霖、马晓征
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CNFIA 112-2019 | 什锦果仁 | 现行 | 2019-03-01 | 2019-06-01 |
| GB/T 46171-2025 | 榛坚果及果仁 | 现行 | 2025-10-05 | 2026-02-01 |
| GB/T 30761-2025 | 巴旦木坚果和果仁 | 即将实施 | 2025-08-29 | 2026-03-01 |
| T/DCCA 001-2019 | 连锁餐饮经营管理规范 | 现行 | 2019-02-02 | 2019-03-01 |