陆川猪扣肉

Luchuan braised pork

T/GXAS 021-2019制造业

现行

更新日期:2026-09-12

标准状态

发布日期

2019-10-31

实施日期

2019-11-02

基础信息

标准号

T/GXAS 021-2019

包含专利

否

标准分类

中国标准分类号

X 22

国际标准分类号

67.120.10 肉和肉制品

标准层级

团体标准

适用范围

本标准规定了陆川猪扣肉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

主要技术内容

本标准规定了陆川猪扣肉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

起草单位

陆川县陆川猪养殖协会、陆川县市场监督管理局

起草人

廖杏、庞理松、庞丽、温晓明、江庆儒、温剑、唐怡思、徐永光、万锦焕、李依林、黄华、叶宗其、刘有海、莫常信

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