主要技术内容
本标准规定了食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于经丝状真菌三孢布拉氏霉菌（Blakesleatrispora）为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取等工序制得的食品添加剂β-胡萝卜素。分子式：C40H56CASNO.：7235-40-7相对分子量：536.888（按2016年国际相对原子质量）结构式：
Food Additive β-carotene (fermentation)
现行
2020-08-26
2020-09-01
本标准规定了食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于经丝状真菌三孢布拉氏霉菌（Blakesleatrispora）为菌株，经发酵、过滤、干燥、萃取等工序制得的食品添加剂β-胡萝卜素。分子式：C40H56CASNO.：7235-40-7相对分子量：536.888（按2016年国际相对原子质量）结构式：
本标准由绍兴市质量技术监督检测院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江医药股份有限公司。本标准参与起草单位（排名不分先后）：浙江医药股份有限公司新昌制药厂、绍兴市质量技术监督检测院、浙江医药股份有限公司昌海生物分公司、浙江昌海制药有限公司、浙江医药高等专科学校。
本标准主要起草人：朱金林、吕少风、吴建江、晁红娟、黄晓丽、邵东、王建刚、盛亦斌、孙昱蒙、张莉华、张利英、吕虹、许新德、叶双明、王胜南。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GRA 001-2020 | 节约型粤菜点菜服务规范 | 现行 | 2020-10-12 | 2020-10-14 |
| T/ZZB 1682-2020 | 食品添加剂 β-胡萝卜素（发酵法） | 现行 | 2020-08-26 | 2020-09-01 |
| GB/T 19370-2003 | 饲料添加剂 1%β-胡萝卜素 | 废止 | 2003-11-10 | 2004-05-01 |
| GB 8821-1988 | 食品添加剂 β-胡萝卜素 | 废止 | 1988-02-25 | 1988-08-01 |
| DB33/T 2333-2021 | 饲料中β-胡萝卜素的测定 高效液相色谱法 | 废止 | 2021-04-13 | 2021-05-13 |
| QB 1414-1991 | 食品添加剂 天然β-胡萝卜素 | 废止 | 1991-12-31 | 1992-08-01 |
| T/ZZB 1682-2020 | 食品添加剂 β-胡萝卜素（发酵法） | 现行 | 2020-08-26 | 2020-09-01 |