主要技术内容
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类及生产工艺5 要求6 检验方法7 检验规则8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回附录(资料性附录) 中期茶感官审评方法
Aged Puer tea
现行
2019-12-06
2020-02-01
本标准规定了陈年普洱茶的范围、规范性引用文件、术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于存放五年以上,且符合GB/T 22111规定的普洱茶。
1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 产品分类及生产工艺5 要求6 检验方法7 检验规则8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回附录(资料性附录) 中期茶感官审评方法
广东省茶文化研究院、深圳市茶业协会、中检溯源华南技术服务(深圳)有限公司、广东正皓茶业有限公司、深圳市中吉号茶业股份有限公司、勐海润元昌茶厂、广州市荔湾区陈茶汇茶行、晓岁茶业(广州)有限公司
林楚生、吕礼臻、陈国义、陈怀远、高亮、杨世华、潘坚、李子超、侯建军、林佳蓝、李文贵
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XZY 013-2019 | 香事从业人员岗位能力测评与考核要求 | 现行 | 2019-12-01 | 2019-12-01 |
| T/TJTSS 0001-2022 | 普洱茶(生茶) | 现行 | 2022-04-30 | 2022-05-01 |
| T/TJTSS 0002-2022 | 普洱茶(熟茶) | 现行 | 2022-04-30 | 2022-05-01 |
| T/YNTCA 006-2021 | 普洱茶质量安全追溯技术规范 | 现行 | 2021-08-10 | 2021-09-10 |
| T/ELCY 007-2017 | 普洱茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | 1900-01-01 |
| T/ELCY 007-2017 | 普洱茶仓储规范标准 | 现行 | 2016-01-01 | |
| T/YGPH 02-2018 | 收藏级古树普洱茶(生茶) | 现行 | 2018-06-29 | 2018-07-15 |
| T/TEA 002-2019 | 陈年普洱茶 | 现行 | 2019-12-06 | 2020-02-01 |
| DB53/T 216-2007 | 普洱茶中茶多酚的测定方法 | 废止 | 2007-04-16 | 2007-05-01 |
| DB53/T 173-2006 | 普洱茶加工技术规程 | 废止 | 2006-07-01 | 2006-10-01 |
| DB53/T 172-2006 | 普洱茶生产技术规程 | 废止 | 2006-07-01 | 2006-10-01 |
| DB53/ 103-2006 | 普洱茶 | 废止 | 2006-07-01 | 2007-01-01 |
| DB53/T 103-2003 | 普洱茶 | 废止 | 2003-01-16 | 2003-03-01 |