主要技术内容
本标准规定了金华市金华火腿的术语和定义、适用范围、要求、试验方法、检验规则及标志、 标签、包装、运输和贮存。
Jinhuashi jinhuaham
现行
2019-12-31
2020-01-10
本标准规定了金华市金华火腿的术语和定义、适用范围、要求、试验方法、检验规则及标志、 标签、包装、运输和贮存。
金华火腿行业协会、金华火腿证明商标保护委员会办公室、金华金字火腿有限公司、金华美福火腿有限公司、浙江老汤火腿食品有限公司、金华火腿实业有限公司、金华金年火腿有限公司、金华金贸火腿有限公司、浙江华统肉制品股份有限公司、兰溪市金苏火腿食品有限公司、金华市永圣食品有限公司
马晓钟、许秀红、吴月肖、何松林、邵良杰、黄山、王伟强、张吉林、张俭、戴明芳、滕维洪、钱雄伟、汪跃倩、王新洁
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| ZJM-005-3633-2019 | 食品包装用聚对苯二甲酸乙二酯（PET）树脂 | 现行 | 2019-12-17 | 2019-12-17 |
| T/JHHTA 0002-2019 | 金华市金华火腿 | 现行 | 2019-12-31 | 2020-01-10 |